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施秉县市场监督管理局组织召开网络订餐第三方平台及网络餐饮服务提供者约谈会

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发表于 2018-8-30 17:13:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

为进一步加强网络订餐安全管理,保障消费者网络订餐饮食安全,营造良好的消费环境,8月28日,施秉县市场监督管理局召开网络订餐平台食品安全责任约谈会,其中美团驻施秉区域负责人及网络订餐提供者负责人代表参加会议。

约谈会上,首先组织学习了《食品安全法》、《网络食品安全违法行为查处办法》等法律法规,要求网络订餐平台及网络餐饮服务提供者做到:

一是要依法落实食品安全主体责任,对入网食品经营者进行资格核查,严格审查入网经营者的经营资质,无实体门店经营的互联网经营者不得申请所有食品制售项目;

二是要在入网食品经营者经营页面公布许可信息、营业执照、食品经营许可证等相关资质;

三是对已入网餐饮单位进行一次全面清理,对未取得合法资质的入网餐饮单位做出强制下线处理,并及时报告市场监管局;

四是要加强送餐过程管理,保证食品贮存、运输等符合规定;

五是建立协作机制,第三方平台每季度要将本平台入网餐饮单位名单信息报市场监管部门备案,并主动接受监督;

六是第三方外卖平台送餐工作人员必须登记造册建档,持健康合格证上岗,且随身携带;

七是第三方外卖平台应当记录、保存食品交易信息,保存时间不得少于产品保质期满后6个月,没有明确保质期的,保存时间不得少于2年。

针对所提问题,各网络订餐平台及网络餐饮服务提供者负责人表示将严格落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定的平台食品安全主体责任和管理责任,全力配合监管部门的监督检查以及执法工作,立即开展内部自查自纠,主动及时做好信息公示,加强食品安全普法教育。
施秉县市场监督管理局将针对网络订餐开展专项检查,继续加大对网络餐饮服务违法违规行为查处力度,努力筑牢网络食品安全网,提升施秉县网络餐饮食品安全水平。


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